Fritadeira 15 Litros Água e Óleo Elétrica 5000W FAM5 CROYDON

Fritadeira 15 Litros Água e Óleo Elétrica 5000W FAM5 CROYDON tem a capacidade nominal de 15 litros (13,5 Litros de Óleo + 1,5 Litros Água e 300g de Sal) e destina-se ao preparo de grandes produções. Com capacidade de fritar até 1,5kg de fritura por vez, este produto fica sendo indicado para fritar vários itens com o mesmo ciclo de óleo, devido ao seu sistema (Água e Óleo) que permite fritar vários itens separadamente com o mesmo óleo e sem passar sabor de uma fritura para outra. Com uma resistência de 5000w que contribui na agilizadade da fritura. Contém um termostato que ajusta a temperatura de acordo com o tipo de fritura, exemplos: batata com temperatura ideal 190 ℃, frangos com 170 ℃ e peixes em 180 ℃, mantenha o termostato a menos de 100 ℃ quando estiver aguardando outra fritura para melhorar a vida útil do óleo. No final do dia de trabalho e com o óleo frio, é indicado efetuar a limpeza dos resíduos que ficaram no fundo do fritador junto com a água e sal, Com o óleo totalmente frio, abra o registro que encontra-se atrás do equipamento, todo o resíduo das frituras que estão na água vão sair, não precisa tirar o óleo, e quando 1,5 litros de água sair por completo, a limpeza do fritador estara completa. No dia seguinte coloque novamente 1,5 litros de água + 300G de sal, basta completar o óleo que foi absorvido pelos alimentos e já está pronto para iniciar mais um dia de trabalho.

Dados Técnicos

Capacidade Nominal: 15 Litros. (Nova Verão)

Capacidade de Óleo: 13,5 Litros.

Capacidade de Sal: 300g

Medidas

Largura: 41cm

Profundidade: 50cm

Altura: 49cm